娃娃菜的做法还停留在清炒下火锅?试试蒜蓉的娃娃菜吧!

       娃娃菜一年四季都能吃到,不仅菜帮薄甜嫩,味道鲜美,因其小巧可食率高也受到了人们的一致好评。但是这样做娃娃菜你尝试过么?很多人喜欢把娃娃菜炒着吃,亦或是拿来下火锅。其实,你可能不知道,娃娃菜用蒜蓉和粉丝蒸过以后,那种感觉~清淡之余,满满的都是蒜蓉和剁椒的香味!

娃娃菜的做法还停留在清炒下火锅?试试蒜蓉的娃娃菜吧!

 
       而且娃娃菜还不仅甜嫩、味道鲜美,其药用价值也很高, 富含钙、磷、铁等微量元素,而且其中微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉类和蛋类也比不过它。还有养胃、利尿等等功效,所以经常吃白菜是绝对没有坏处的。一起来看看,这道蒜蓉粉丝娃娃菜如何做吧!
 

娃娃菜的做法还停留在清炒下火锅?试试蒜蓉的娃娃菜吧!

 
 
       所需要的食材有:蒜蓉、剁椒酱、娃娃菜、粉丝
 

娃娃菜的做法还停留在清炒下火锅?试试蒜蓉的娃娃菜吧!

 
       蒜蓉制作方法:冷油热锅,然后将蒜蓉放入锅里爆香,然后可以加入葱末、少量生抽、盐等调味。
 
       1、娃娃菜切条后过水后捞出摆盘
 

娃娃菜的做法还停留在清炒下火锅?试试蒜蓉的娃娃菜吧!

 
       2、粉丝改刀(就是切好),然后将粉丝铺在娃娃菜的上面
 

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       3、将蒜蓉淋在娃娃菜上,然后加上少许的剁椒酱
 

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       4、加入蒸鱼食油后放入锅中蒸3分钟就大功告成啦
 

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       需要注意的是:切娃娃菜的时候,头部不要切得太入,否则菜容易散开。粉丝不用泡很久,泡久了蒸出来的口感不好吃。
 
 
 
只知道下火锅就太low了!蒜蓉娃娃菜的味道也能这么好!
甜嫩的娃娃菜加上蒜蓉后,那种香嫩的感觉你一定得尝尝!
来一道蒜蓉粉丝娃娃菜,这种感觉吃过才知道!
讨好孩子不用那么麻烦,做一道蒜蓉粉丝娃娃菜就好了!
乌

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