海底捞、黄焖鸡被查,能给美食一条安全路吗?

老鼠在后厨地上乱窜、打扫卫生的簸箕和餐具同池混洗、用顾客使用的火锅漏勺掏下水道……海底捞作为一家在各地拥有百余家直营餐厅的大型跨省餐饮品牌火锅店,媒体暗访却曝光了这些令人震惊的图片,让吃过的人不禁胃有点难受!

海底捞、黄焖鸡被查,能给美食一条安全路吗?

岂知,海底捞食品安全问题风波尚未过去,餐饮又一“巨头”黄焖鸡也出事了!近日,江苏盐城,一家为黄焖鸡米饭供货的作坊,被发现环境脏乱,出售劣质甚至假冒的鸡肉。作坊老板称,这是与人合伙经营的。来自山东、江苏盐城当地多个品牌的黄焖鸡经营店都从这里进货。老板说,“可以给你好的,也可以给丑的,丑的烧出来口感很差”,并表示现在很多厂做出来的都是假鸡肉。当地主管部门称,这种针对专门店铺供货、加工冷冻食品的作坊处于监管空白状态。

海底捞、黄焖鸡被查,能给美食一条安全路吗?

这几年,“黄焖鸡”餐饮店因为其嫩滑的鸡肉,浓稠的汤汁,以及实惠的价格,如雨后春笋般在大街小巷冒了出来。不过,最近爆出无锡“杨铭宇”黄焖鸡,号称统一配送原料,其实用的是口感不佳的进口冻肉,加工地点在偏僻的废弃工厂。现场脏乱不堪,工人没有佩戴任何隔离工具,砧板已发霉。要知道,自从当地有了黄焖鸡米饭之后,一直觉得黄焖鸡米饭价格便宜,味道也可以,小编曾连续吃了一个月,现在想想,胃抽的难受!

想到近年来三聚氰胺奶粉、苏丹红鸭蛋、注胶肉、毒皮蛋、染色馒头...等等事件的出现,说明了像这样的安全问题每天都在我们身边发生,轻则引起消化不良,重则造成生命威胁,从生产环境到生产原材料,生产商偷工减料,都在用事实告诉我们食品安全的危害有多大,黑心食品距离人们生活有多近!

海底捞、黄焖鸡被查,能给美食一条安全路吗?

餐桌上的安全近年来一直受到人们的关注,但是屡禁不止的黑心食品却时常出现在我们的身边!虽说近几年“姜你军”“蒜你狠”总是以它超高的价格让人望而生叹,但现在想想,真不愧是老话所说“人不识货钱识货”,最起码,这姜蒜还是好的。

有时候,跟家人去市场买菜不是看哪家摊位上的菜好,而是看是不是乡户人家自己种的,毕竟自家种来吃的菜比起种来卖的菜撒的药水要少得多,哪怕菜叶子上有虫眼。

海底捞、黄焖鸡被查,能给美食一条安全路吗?

食品安全卫生是底线,是不容任何企业挑战的“红线”!

 

 

 

 

海底捞、黄焖鸡被查,别等到满眼黑心食品再整治行吗?

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